Información nutricional del Coco

Consulta aquí la tabla de valores nutricionales de la pulpa de Coco

Calorías del Coco

100 gramos de Coco contienen 354.0 kcal

Tabla de valores nutricionales del Coco

Nutriente Valor
Calorías 354.0 kcal
Agua 46.99 g
Hidratos de carbono 15.23 g
Proteínas 3.33 g
Grasa total 33.49 g
Ceniza 0.97 g

Hidratos de carbono del Coco

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 15.23 g
Fibra 9.0 g
Azúcares totales 6.23 g

Vitaminas del Coco

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 3.3 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.066 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.02 mg
Vitamina B3 (Niacina) 0.54 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0.3 mg
Vitamina B6 0.054 mg
Vitamina B12 0.0 mcg
Colina 12.1 mg
Folato (DFE) 26.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 0.0 IU
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.24 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.0 mcg
Vitamina D (UI) 0.0 IU
Vitamina K1 (filoquinona) 0.2 mcg

Vitamina B9

Nutriente Valor
Folato 26.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 26.0 mcg

Vitamina E

Nutriente Valor
Beta Tocoferol 0.0 mg
Gamma Tocoferol 0.53 mg
Delta Tocoferol 0.0 mg
Alfa Tocotrienol 1.46 mg
Beta Tocotrienol 0.0 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.24 mg

Minerales del Coco

Nutriente Valor
Calcio 14.0 mg
Hierro 2.43 mg
Magnesio 32.0 mg
Fósforo 113.0 mg
Potasio 356.0 mg
Sodio 20.0 mg
Zinc 1.1 mg
Cobre 0.435 mg
Manganeso 1.5 mg
Selenio 10.1 mcg

Aminoácidos del Coco

Nutriente Valor
Triptófano 0.039 g
Treonina 0.121 g
Isoleucina 0.131 g
Leucina 0.247 g
Lisina 0.147 g
Metionina 0.062 g
Cistina 0.066 g
Fenilalanina 0.169 g
Tirosina 0.103 g
Valina 0.202 g
Arginina 0.546 g
Histidina 0.077 g
Alanina 0.17 g
Ácido Aspártico 0.325 g
Ácido Glutámico 0.761 g
Glicina 0.158 g
Prolina 0.138 g
Serina 0.172 g

Esteroles del Coco (colesterol y fitoesteroles)

Nutriente Valor
Colesterol 0.0 mg
Fitoesteroles totales 47.0 mg

Ácidos grasos del Coco

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 29.698 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 1.425 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 0.366 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Acido Hexanoico 0.191 g
Ácido Caprílico 2.346 g
Ácido Cáprico 1.864 g
Ácido Láurico 14.858 g
Ácido Mirístico 5.866 g
Ácido Palmitico 2.839 g
Ácido Esteárico 1.734 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitoleico 0.0 g
Ácido Oléico 1.425 g
Ácido Gadoleico 0.0 g
Ácido docosenoico 0.0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.366 g
Ácido Linolénico 0.0 g
Ácido Parinarico 0.0 g
Ácido Eicosatetraenoico 0.0 g
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.0 g

Ácidos grasos Omega 6 del Coco

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.366 g